ほうれん草

ホウレンソウはβカロチン、ビタミンCやEなどが豊富に含まれる栄養価の高い野菜ですいずれもがん予防に効果的な成分ですが、なかでもβカロチンに強力な抗がん作用があることは周知のとおりです。では、どのようにしてがんを予防するのでしょうか？がん発生...