2026-07

日田天領水に抗がん作用はあるのか、活性酸素への働きに関する研究報告をもとに解説します。がん治療や予防との関係、健康維持のための水としての特徴、利用する際の注意点を紹介します。

えのきとがん予防の関係について、β-グルカンやEA6などの成分、疫学研究や基礎研究の内容をもとにわかりやすく解説します。えのきの栄養や健康的な食生活への取り入れ方、研究からわかっていること・わかっていないことを紹介します。