ガンを防止・抑制する食品

にんにくの独特のニオイのもとがガンを抑制する

ニンニクには、独特の香りや味にクセがありますが、ガンに対する有効成分含まれます。ニンニクは、味、香りともに日本人に好まれる味です。元気がないときでもあのニンニクの香りをかぐと食欲がでてきたりします。 ニンニクやタマネギ、ラッキョウなどのネギ...
発ガンの仕組み

ガンは誰もがかかる可能性がある

今の社会では、ガンで亡くなるのが当たり前というほど、ガン患者が急増しました。日本人の約4分の1 、最近では3分の1の人、これだけの人ががんで亡くなっているのです。 親戚の中にもガンで亡くなった人が必ずいるはずです。もちろん、ガンと闘病してい...
食品に含まれる発ガン物質を避ける

食生活診断とガンを発症する兆候

ほとんどのガンは、食生活によって予防できます。というのは、日本人に多いガンは、胃、大腸、食道などの食生活とかかわりの深い消化器系のガンだからです。 食生活で難しいのは、毎日3食も気を配ることにあります。 まず次の「食生活診断テスト」で、あな...