ガンを防止・抑制する食品 ヨーグルトの乳酸菌は腸内環境を整え、細胞のがん化を防ぐ
日本人にとってはすっかり日常的な食べ物になったヨーグルト。意外にもその存在は古くからあり、じつは有史以前から作られていた世界最古の食べ物のひとつなのです。 このヨーグルト、ふだん口にしているものは、牛乳を乳酸菌で発酵させたものです。牛乳には...
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ガンを防止・抑制する食品 ガンを防止・抑制する食品 牛乳の免疫力アップ効果がガンに対抗
がんにならない健康な体をつくるには、バランスのよい食事をとることが基本です。この意味で、牛乳にはビタミンCと食物繊維を除くほかの栄養素が、非常にバランスよく含まれます。 特に日本人には足りないといわれるカルシウムなども豊富に含まれ、体にとっ...
ガンを防止・抑制する食品 ワカメが乳がんの増殖を抑制
昆布海苔と海草類のガン予防効果、抑制効果を紹介してきましたが、今回も海藻で、「わかめ」です。 ここ最近、女性に急増している病気に乳がんがあります。現在、米国では、女性の8人に1人という高い割合で起きており、日本でも、年々、右肩上がりに増加し...
ガンを防止・抑制する食品 海苔のガン抑制効果
約25年にわたって海草とがん予防の研究をつづけてきた専門家の研究内容です。コンプ、わかめ、ひじき、それぞれに効果があることが確認されています。ここでは、なかでも効果の高い数値を示した海苔をについてです。 まずは、腸がんを引き起こす「DMH」...
ガンを防止・抑制する食品 昆布に含まれるフコイダンは、がん細胞を 自殺させる作用がある
コンプなどの海藻には、特有のヌメリ成分があります。あのヌルヌルのなかに、なんとがん細胞を自殺に追いやる成分が含まれていることが確認されています コンプのヌルヌルに含まれる「フコイダン」という多糖頬によるものです。 研究を進めるなかで、コンプ...